Kamis, 22 Oktober 2009

Bu Kris, Jl.Fatmawati

Petualangan makan kali ini adalah Bu Kris, sebenarnya sudah 1 bulan saya penasaran dengan Bu Kris yang tenar dengan menu Iga Penyetnya....alhasil setelah menyusun Schadule...Bu Kris pun akirnya dapat saya kunjungi hehehehe.

Restoran berkonsepkan rumah makan super sederhana ini menyajikan hidangan khas Surabaya, seperti Rawon, pecel, gado-gado, dan menu lainnya.

Namun yang tenar disini adalah Iga Penyetnya, so menu yang satu itu ga mungkin boleh dilupakan.

Orderan kali ini jatuh pada Seporsi Iga Penyet dengan Sambel yang ukuran pedasnya "Sedang", Paket Komplit kecil ( Ayam penyet sepotong, 2 potong Bakwan, sepotong Tempe/ Tahu, sebutir Telor yang dapat diceplok juga penyajiannya, dan suwiran empal ), Ulet-Ulet, dan Sambal Mangga + teri Medan.

Untungnya penyajiannya cepet sekali, karena saya sudah tidak sabar lagi ingin mencobanya hehehehe..napsu penasaran uda membludak ^.^

Iga Penyet : beberapa potong iga yang dipotong kecil-kecil..digoreng biasa dan ditaruh diatas sambel..rasanya..enak..tapi yang pasti ga sampe bikin saya melayang or memuji bombay...taste good..lembut..tapi cita rasa bumbunya tidak begitu mencolok..1-10 saya berikan nilai 8.

Paket Komplit Kecil : Ayam Penyet..ayam goreng biasa yang dipenyet, untuk ukuran saya juga biasa saja; Bakwannya..yang kemudian saya ketahui bahwa Orang Surabaya menyebut Bakso sebagai Bakwan..so Bakwan tadi adalah Bakso sesungguhnya..rasanya..biasa aja..; Empal Suir...enak..seperti abon karena disuir tipis-tipis.

Ulet-Ulet : Bukan ulet beneran melainkan tahu tempe yang ditumbuk agak kasar, disajikan dengan sayur, kacang panjang...dan sambel..enak dan pedas..tastenya tidak begitu keluar, tapi kalo makan tahunya..enak..empuk..rasanya simpel dan menyenangkan.

Sambel Mangga + Teri Medan : Ini jawaranya..sambel dengan potongan mangga, dan diatas nya ditaruh Teri Medan ( Teri MEdan by request only ) enak sekali, asem-asem, pedes-pedes, plus crunchy-crunchy...taste so heavently!!! hahahha lebay...

Overal...well...rasanya tidak begitu semenakjubkan yang saya kira dan harapkan sebelumnya, rasanya so-so saja kecuali ide Sambel Mangga yang dicampur dengan Teri MEdan..that's really wonderfull idea kalo mo ngomong lebay'nya.
Namun mungkin juga, lidah saya jadi sedikit mati rasa gara-gara sambelnya yang garang banget ( walo uda request dengan tingkat kepedesan SEDANG ). Sambel terasinya pedes banget...alhasil malem dan keesokan harinya..perutnya ini memberontak habis"an weew...
Karena sebenarnya rasa Pedas itu sebenarnya dapat merusak cita rasa, so itu asumsi saya hehehe, soalnya Bu Kris itu tenar sekali, tapi masa dilidah saya Gradenya hanya So-So..hehehe




Tips & Informasi :
1. Makan ber3 dengan menu diatas plus 3 porsi nasi, teh, peyek, krupuk kampung cuma sekitaran 90ribuan..so...masalah kantong cukup bersahabat ya..
2. Seporsi Iga sekitar 20ribuan, dan Paket Komplit Kecilnya 31ribu
3. Untuk yang ga kuat pedas, mendingan pesen sambelnya yang ga pedes aja..daripada jadi menderita hehehehe..karena walo saya pencinta pedes, saya aja KO hahahaha...
4. Selamat Mencoba ^.^

Senin, 19 Oktober 2009

Pasta Dewaraku


Masakan Italia yang dimasak dengan bumbu jepang..ummm Pasta Dewaraku jawabannya...kenapa?

Karena disini menyajikan pizza tipis alla Italia..namun dengan toping jepun-jepunan..seperti...eel..tobikoan...teriyakian..begitu juga dengan pastanya..topingnya...salmon..eel..telor telor..ada norinya..pokoke semua toping"japan...hehhehehe...

Perburuan kali ini dijatuhkan pada :
Waraku Salad : Salad yang disajikan dengan dressing alla jepang yang sejujurnya saya penasaran banget gemana cara bikin dressingnya..tastenya seperti kecap asin + cuku...enak...i love it...disajikan dengan selada, tomat cheri, tuna, irisan telor, salad kentang (kentang tumbuk)....enak.....

Carbonara Waraku : Spagethi dengan white souce..umm..carbonara sauce..enak..creamy..pas untuk pencinta carbonara..topingnya..kalo ga salah ham..

Gratin Salmon Ikura : i love this one!! pasta penne (pasta yang bentuknya seperti snack Jets) dibaked dengan leleran cheese...yummy..enak buanget...truss topingnya salmon dan telor ikan salmon yang meletus dalam mulut..yumm...

Pizza Eel : Pizza super tipis..dengan potongan belut dan nori diatas...


Overall..enak...i want to eat the gratin again..yummy..
Next time yang pasti harus cobain desertnya..karena lucu-lucu banget.


Tips & Informasi :
1. Makan ketika weekend or lagi jam makan..well siap-siap ngantri ya..
2. Seporsi pasta dipatok dengan range harga sekitar 58ribuan
3. Reffil for Ocha
4. Siap-siap kaget ama sapaan para pelayan begitu memasuki resto....HEBOH!!
5. Makan 2pasta, 1pizza, 1salad..kira-kira 250ribuan...

Cantoon Bay


Petualangan makan kali ini adalah Cantoon Bay, restoran yang menyajikan masakan alla Chinese. Kali ini saya mencoba dicabang yang terdapat di Mall Taman Anggrek.

Dekorasinya biasa saja, tidak ada yang istimewa, untuk kebersihan...agak disayangkan karena lantainya tidak bersih..mungkin pengunjung yang makan bar-bar ya..jadi lantai menjadi kotor...plus para pelayanan yang kurang peka terhadap kebersihan alhasil..untuk kebersihan saya berikan nilai C hehehehe...

Kali ini Ikan Gurami Asam Manis menjadi pilihan menunya..ikan'nya enak..masi fresh dan disajikan dalam potongan-potongan kecil, untuk masalah porsi..cukuplah untuk dimakan ber3, tastenya juga ok..0-10 saya berikan nilai 7.5

Kemudian sebagai pilihan sayuran..jatuh pada Kailan yang dimasak Sapi...kailan'nya enak...lembut...empuk..begitu juga dengan sapinya..dipotong tipis, sehingga gak alot..enak..dimasak dengan bumbu bawang putih biasa...dari taste saya..rasanya so-so..ga bikin melayang sakin lezatnya so....7 lah....

Tahu Sezchuan..tahu dimasak dengan bumbu sezchuan dengan warna merah tomat..spicy..i like this one..pedes...hehehehehe...tahunya juga lembut..enak...i give 8!! hehehhehe...

Makan dengan 3porsi menu diatas, merongoh kocek hingga 250ribuan..so sebenarnya cukup worth it..karena toh menu diatas masi cukup untuk ber 4 ...^.^


Tips and Information :
1. Cukup rame ketika weekend..tapi ga mpe antri...
2. Citranya resto keluarga
3. Denger-denger menu MIe nya enak....so maybe next time...

Jumat, 02 Oktober 2009

Marche, Plaza Senayan

Marche....resto dengan konsep pasar basah ala Swiss..!

Resto keren dengan konsep pasar Swiss ini betul-betul tidak tanggung-tanggung dalam hal dekorasi, terbukti agar dapat menciptakan suasana pasar alla Swiss, Marche sampai menggotong kayu asli yang usianya uda 500 tahunan langsung dari Swiss buat dekor"nya, begitu juga dengan segala ornamennya.
Walaupun
berada didalam Mall...resto cool ini dibuat berlantai 2..dengan konsep kayu"an..pondok"an..air mancur..ornamen bendera...kereta gantung khas Alpen yang berwarna merah...semuanya begitu keren...

Karena Marche ini berkonsepkan pasar, begitu kita masuk kedalam, akan ada banyak teriakan-teriakan orang yang menjajahkan barang dagangannya..dari stand salad..p
asta..crepes...daging"an..seperti ayam..sapi..sosis..steak"an...seafood"an...pizza...kentang"an...stand minuman yang terbagi dua menjadi fresh juice dan home made drink....kemudian stand desert..cake..ice cream..bread..dan lainnya..seru...dan membingungkan hehehehe....karena banyak sekali papan" yang dituliskan menu plus harga dengan kapur..

Untuk sosis" harganya dibanroll dari 74-90ribuan...sedangkan untuk daging"an cukup mahal...kalau tidak salah dari 90 ribuan sampai ratusan ribu.Biasanya..ketika menyantap daging"an (yang diolah menjadi steak"an) atau sosis didampingi dengan Rosti..kentang yang diserut panjang"kemudian digoreng menjadi bulat pipih begitu..Untuk rasa Rosti sendiri hambar...maka akan diberikan Sour Cream...Mayo..sambal juga ada..hehehe..rasanya..rasa kentang..dengan sedikit garing-garing karena digoreng... Ketika mencoba Cordon Blue'nya..rasanya enak..hehehe..ada harga sudah pasti ada rasa heheh..daging lembut bercampur dengan keju uhmmm...


Crepes..berbeda dari crepes yang saya bayangkan sebelumnya..crepes yang ini berisikan daging salmon, jamur, keju, sayuran..dan cukup besar, jadi dapat disantap berdua..dan 10ribuan untuk setiap penambahan topingnya...harga crepes'nya sendiri sekitar 70ribu-an..Ketika menyantap Marche Crepes...rasanya lembut untuk kulit luarnya..dan aneka sayuran segar didalamnya..untuk ukuran rasa crepes...well..oke lah..walo tidak begitu nendang dilidah saya untuk soal taste..mungkin dikarena terlalu plain dan lidah saya uda keburu dikontaminasi dengan "micin" hehhehehe

Pizza..pizza'nya tipis...crunchy..khasnya Itali..untuk masalah harga tidak begitu mahal, sekitar 20ribuan for the cheapest one.. ^.^ dan berisikan sekitar 6potong pizza tipis. Masalah harga..enak...tipis...ga takut gendud walo sudah makan 3 potong hehehhe..


Tips & Informasi :
1. Kita akan diberikan tiket masuk yang kalo sampai hilang akan didenda Rp.1.000.000,- for charity...so be carefull
2. Tiket diberikan kepada mas"penjaga stand makanan untuk dicap begitu kita akan meng'order

3. Makanannya dijemput sendiri setelah sekitar 15menitan

4. Sendok....Garpu....Pisau...aneka saus dan sambal ada di tempat terpisah..didaerah Crepes...so begitu mendapat makanan..sendok garpunya ambil sendiri ya..
5. Sangat asik buat berNARSIS ria..

6. Mahal...siapkan kantong sebelum kesini..untuk 1 orang pastinya akan menghabiskan more than 100.000....kecuali cuma makan seporsi pizza dan minum'nya yang ga macem" hhehehe..

Mamink Daeng Tata, Jl. Permata Hijau

Mamink Daeng Tata..rumah makan dengan menu utama Iga Bakar dan Konro.

Untuk masalah dekor...well...ini cuma rumah makan biasa..tidak ada yang menarik..dengan konsep seperti rumah panggung, meja seadanya..space yang tidak begitu besar.
Namun berhubung saya penasaran karena sering disebut-sebut orang sebagai rumah makan yang oke untuk menikmati Iga dan Konro..saya pun mampir.

Untuk masalah penyajian..cepat sekali....konro dan iga bakar segera siap untuk disantap tidak sampai 20 menit menanti.

Konro : Iga gede dengan daging yang tebal yang empuk....(untungnya tidak begitu banyak tetelan lemaknya. fuih... ) disajikan dengan kuah sup...kuahnya enak..gurih, karena sebelumnya telah digunakan untuk merebus iga..jadi segala sari pati iga pun telah berenang-renang dikuahnya..sehingga cita rasa kaldu sapi'pun begitu terasa..dan maknyussss...!!

Iga Bakar : Iga gede juga..disajikan dengan bumbu kacang..yang buayak..bahkan diberikan semangkuk bumbu kacang extra...kalo kurang silahkan cocol sendiri. Bumbu kacangnya enak..kental..dengan rasa kacang dan kecap yang pas dilidah....namun...too bad...iganya ketebalan lemak....!! hiks....ntah lagi apes dapet yang iga yang ditetelin lemak tebel ato emank untuk iga bakar semuanya dipilih yang berlemak tebal agar oke ketika di bakar..tapi saya tetep ga demen..
Karena daging yang dapat disantap jadi sedikit sekali...karena terhalang lemak-lemak itu -_-"
huuhh..walaupun iganya empuk..sama aja..saya menjadi tidak begitu menikmati iga bakarnya.

Es Palubutung : Makasar terkenal dengan es pisang ijo-nya..so palubutung sebenarnya adalah es pisang hijau..disajikan dengan es serut..(yang diserut dengan kasar..bukan serutan halus seperti salju), pisang ijo..dan sirup pink hehhehe..porsinya banyak..so pasti mengenyangkan banget.

Tips & Informasi :
1. Harga...umm...masi oke-lah...
2. Porsi daging yang gede...dijamin kenyang..

Kamis, 01 Oktober 2009

Hachi HAchi Bisro - Mall Taman Anggrek

Makan sushi enak..dengan harga terjangkau..porsi besar dan mengenyangkan plus dengan ambiance yang ok...?? Hachi-HAchi Bistro dapat dijadikan salah satu pilihannya.

Untuk di Jakarta sendiri, Hachi-Hachi Bistro cuma ada di Mall Taman Anggrek, berada dekat dengan restoran Samudra Suki. Sushi dengan aliran fusion sushi banyak ditemukan disini, untuk dekorasinya sendiri, cukup menyenangkan, lampu remang"... sedikit dekorasi khas jepang....namun sayang, untuk masalah space, Hachi-Hachi cukup imut, jadi kalau hari Sabtu dan Minggu...siap-siap aja waiting list karena rame dan didukung dengan space yang tidak begitu besar.

Most recomended sushi disini Black Dragon Roll...contain off eel, crab stick dkk...dengan saus teriyakian diatasnya plus mayo..emank pantas kalo Dragon Roll menjadi Most Recomendednya HAchi-Hachi..rasanya ga lengkap kalo makan diHAchi-Hachi tanpa ditemani Black Dragonnya.. ^.^


Triangle Roll..bentuknya lucu..dibentuk segitiga..dengan potongan cheese didalamnya..aneka seafood...again dengan saus teriyaki yang ditaburi diatasnya... Nice...


Super Cruch Roll...yang satu ini juga enak dengan crunchy-chrunchy yang ditaburkan diatasnya..potongan eel..nori..crabstick..dan kawan-kawannya..

Kemudian ada lagi main course lainnya yang menurut saya juga enak Spicy Seafood Udon..udon goreng..seperti mi goreng tapi dengan mie udon yang dicampurkan dengan aneka seafood...cumi..crabstick.udang.......plus bumbu yang pedes..ummm...enak sekali terutama bagi pencinta pedas-pedas...lalu ada juga Breaded Chicken Donburi..untuk masalah taste dan penampakan hampir menyerupai Nasi Katsu yang dapat ditemui dihampir semua resto Jepang...nasi dengan toping fillet ayam yang digoreng plus telor..yang di tumpuk diatas nasinya...
Untuk masalah porsi..menurut saya keduanya cukup besar..hehehe..

Pada kesempatan lain saya juga perna mencoba Peking Salmon Something Sushi...yang ini juga lucu dan enak...dibagian atasnya ditaruh potongan Pansit Goreng and Mayo..kemudian ada fresh salmon...salmon skin..umm enak...

Lalu juga ada ummm untuk yang ini saya lupa apa namanya..yang pasti didalam potongan seperti kebab diatas itu...adalah aneka seafood seperti udang dan kawan kawan..dan lelehan keju..disajikan dengan Union Ring dan French Fries...yang ini cukup bikin blengger..karena unutk kulit bagian luarnya digoreng..gede...dan kejunya juga merupakan faktor yang membuat kita semakin kekenyangan kalo menyantapnya.

Tips & Informasi :
1. Black Dragon Roll really u have to try this..!
2. Spicy Seafood Udon...bagi kamu-kamu pencinta udon..
3. Makan di hari Sabtu dan Minggu..umm kamu kudu siap mental dengan antrian panjang
4. Cabang lain-nya ada di Surabaya
5. Harga ?? 1 porsi sushi berisikan sekitar 6an potong atau lebih sushi ini dibanroll dengan harga sekitar 20-40'an...tapi potongan sushi'nya gede..dan mengenyangkan..!! ^.^
6. Makan berdua dengan 2 porsi sushi plus 1 main course sekitaran 120ribu-150ribuan..uda termasuk Ocha... ^.^
7. Untuk masalah menu..pilihan makanan-nya banyak..jadi gak usa takud..